Nu söker vi dig som vill vara med och utveckla vår delikatessdisk! Du ska vara nyfiken, kreativ, ha ett stort matintresse och vara en lagspelare!
I disken har vi dagsläget en del egengjorda såser, chark och ost som skivas upp och delas, fisk och kött som säljs vakuumförpackat samt matlådor som produceras i delin.
Vi söker helt enkelt dig som tycker att det är spännande med försäljning, gillar att utveckla sortiment och avdelning och som gillar att arbeta i matbutik!
Krav:
- Tidigare erfarenhet av arbete i delikatessdisk eller kök
- Förståelse av grundläggande nyckeltal så som marginal och svinn och hur dessa påverkas
- Tillgänglighet under vardagar (06:00-16:00)
- Kunskap om matsäkerhet och hur olika produkter ska hanteras
- Erfarenhet av ledarskap
- Erfarenhet av rutin/receptarbete
- Kunna planera sortiment och erbjudande på lång och kort sikt
Butiken:
Vi ligger benägna i hjärtat av Hägerstensåsen. Butiken är ca 600 kvm stor och vi omsätter i dagsläget ca 107mkr netto. Vi är en modern butik med butiksunikt utseende och har en tydlig färskvaruprofil med härliga premiumvaror för helgen och ett schysst sortiment till vardagen! I dagsläget är vi 35 medarbetare som jobbar här och personalstyrkan har växt stadigt med åren. Butiken är i ständig utveckling och förnyelser och förbättringar är något vi jobbar med frekvent.
Känner du några som skulle passa ännu bättre? Berätta det för dem.
